2016年04月23日

それほど手間ではないメンチカツ

この日はリンは休みで私が仕事だったので、のっけご飯を
作ってもらいました。メンチカツです。のっけご飯本参照。

小麦粉、たまご、パン粉と考えるとやる気を無くしがちの
コロッケ制作ですが、この本に書いてあったのはもっと
シンプルで、結果、私が帰って来てから一緒に揚げたの
ですが、簡単で美味しく仕上がりました。また作ってね!
勿論、翌日のお弁当のおかずにもなりました。
ありがとう♪
ごちそうさまでした!(^^)!

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posted by なのかの at 23:05| メンチカツ

2016年04月06日

手作りミートソースたくさん作って欲しい

だいぶ更新しない内に4月になっていた。撮り溜めたものを更新
していこう。

3月も中頃。リンが休みで私が仕事だったので、ミートソース
パスタを作ってもらいました。挽肉炒めからの美味しいやつ。
『ひる麺』本参照とのこと。

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ソースを多めに作ったもらったので、冷凍保存しました。
のちにクリームソース&ミートソースのグラタンでも作ろうと
思っているのですが、その前に、リンが夜勤でいない日の
私の夕飯のパスタのソースになるに違いない。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
もっと作ってください、お願いします。


posted by なのかの at 19:41| 作ってもらったご飯