2016年09月25日

和風きのこのスパゲッティー

この日は私が休みでリンが日勤だったので、夕飯を作りました。
この日のご飯は和風きのこのスパゲッティーです。ひる麺参照。
ひる麺やのっけごはん本はリンが作ることが多くて私は一度も
作ったことが無かったなと思います。初めてかも。レシピには
ないですが、青菜が余っていたので青菜も入れました。最後に
大根おろしをのせるのが良いですね。消化に。
かつお節もかけました。

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きのことバターで間違いのない美味しさ。
タグ:ひる麺100
posted by なのかの at 19:00| この日のおかず

2016年09月22日

たらことカッテージチーズのパスタ

今年の夏はパスタの日が多かった。特にリンが夜勤の日で、
一人ご飯の時は連日のように同じ味のパスタを食べていた。

この日は私が仕事でリンが休みだったので夕飯はパスタを
作ってもらいました。私は麺好きなので、焼きそばとパスタ、
うどん、蕎麦が毎日続いても構わない。

この日のパスタはたらことカッテージチーズのパスタでした。
海苔とシソが良いポイントになっております。瀬尾さんの
ひる麺参照。瀬尾さんのお陰でリンが沢山料理を作ってくれる
ようになったので瀬尾さんには感謝です。

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このパスタもとても美味しくて下手すると2人前食べてしまいそうに
なります。いつもありがとう。ごちそうさまです。
瀬尾様&リン。
posted by なのかの at 20:36| 作ってもらったご飯

2016年09月15日

マコーミックバジルソースとトマト等の冷製パスタ

この日はリンは仕事なので、一人夕飯。
リンのいない時は同じ物ばかり食べる傾向がある。
この日は暑かったので、トマトとマコーミックの
バジルソースとオリーブオイルと塩を混ぜたものを、
茹でた後に水で〆たパスタの上にのせて食す。
この後、これを3日続けました。

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微妙な配合で味が変わってしまうので、パスタの水切り
はしっかりと行いたい。
posted by なのかの at 15:00| 冷製パスタ