2016年04月23日

それほど手間ではないメンチカツ

この日はリンは休みで私が仕事だったので、のっけご飯を
作ってもらいました。メンチカツです。のっけご飯本参照。

小麦粉、たまご、パン粉と考えるとやる気を無くしがちの
コロッケ制作ですが、この本に書いてあったのはもっと
シンプルで、結果、私が帰って来てから一緒に揚げたの
ですが、簡単で美味しく仕上がりました。また作ってね!
勿論、翌日のお弁当のおかずにもなりました。
ありがとう♪
ごちそうさまでした!(^^)!

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posted by なのかの at 23:05| メンチカツ